漫游李庄

 发布时间:2015-09-30 点击:2863

   初知李庄,是源自散布于成都街市的“李庄白肉”餐馆。

      再识李庄,则得缘于一次旅游中因天气原因改变行程后的邂逅。

李庄是个古镇,位于宜宾市长江南岸之滨,是翠屏区第一大镇,俗称“万里长江第一古镇”。古镇由十八条街、巷星罗交织组成。漫步在那些已被岁月打磨溜光的石板路上,笔者切实感受到真正属于古镇的古风古韵。

  不同于其它所谓的古镇,李庄的街巷里没有鳞次栉比的商铺,反倒是以居家住户为主。一进古镇,街巷两旁斑驳的木质墙体、模糊的对联,以及地上或条形或方形的石板让人感受到一种恬静和安祥。街沿边洗衣的少妇、茶铺里对弈的老翁、四合院外荷叶摇曳的水塘,让习惯了古镇就是商贾林立、沿街叫卖的我们异常诧异,却又莫明惊喜。因为人少,我们得以悠闲、舒适地漫步,细心留意和寻觅时光印刻在巷道石碑上的记忆、历史风干在老屋窗棂里的味道。徜徉小巷中,一阵悠扬的和乐声把我吸引到一屋前,从窗外望进,是两老者在演奏“春天的故事”。一位拉二胡,一位吹长笛,两人慈眉善目、肃穆祥和的神态和着优雅的乐曲真堪比伯牙与子期共赋“高山流水”,后者只是传说,眼前的却如此真切,余音穿巷,久久萦绕心间。

  李庄不仅有历史遗留的古迹,还有着深厚的文化特别是抗战文化的底蕴。据资料记载,抗战初期,国立上海同济大学在几经迁移仍不安全的危难时刻,李庄的有识之士力促当地政府向同大发出了热情的相邀:同大迁川,李庄欢迎,一切需要,地方供应。这短短的十六字,不仅改变了同大的命运,也影响了中国文化的命运,更为李庄渲染上了浓浓的文化重彩。站在同大旧址前,感受的不只是一段历史的悲怆,还有着深深的崇敬。除同大旧址外,如今李庄仍保留有国立中央研究院、中央博物院以及梁思成夫妇所工作的中国营造社等旧址,且一直得以很好的维护和修缮,使得李庄这座古镇永久侵染在文化之中。

  到了李庄,不得不亲尝已走出古镇、享誉盛名的“白肉”。李庄的白肉以选料考究、刀工精湛、火候精准、蘸料香美而名,其除了薄大透亮、肥而不腻、入口飘香等特色外,还有一别于其他名食的特点:镇内各白肉餐馆招牌均以“一刀”命名,如“刘一刀”、“黄一刀”等,而不为噱头冠以“正宗”、“第一”、“祖传”等名号。这也体现了李庄人诚信待客、和谐友善的美德。白肉配烧酒,香甜更入口。在品尝白肉美味的同时,咂一口镇上酒坊高粱酿造的白酒,其惬意和舒心已非言语可以描述。

  古镇的尽头就是长江。涛涛江水翻滚着岁月,冲刷着历史,也孕育了无数的生灵。“江客从来幽径入,羽流归向小门敲”,王爷庙的这幅对联非常生动、细腻地刻画了当时古镇商人、船家以及道僧的营生场景。

  游览小憩,来到江边百年榕树下品呷清茶,陶醉于这片清幽和墨香。回味中,远处船舶起航声将古镇的小巷拉得瘦长瘦长,也让我曾浮躁的思绪在这远离喧嚣的小镇上空得以洗涤和沉静。

  古镇李庄,我还会来。(杨正齐 )

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